Gaziantep Esnaf Odaları Birliği Tarife Komisyonu pide ekmeğine 10 kuruş zam yapılmasına onay verdi. Tanesi 50 kuruştan satılan pide ekmeğinin birkaç gün içerisinde 60 kuruştan satılmasına başlanacak. Bu zam kararı pideci esnafı tarafından olumlu karşılandı.
Daha önce alınan zam kararı İl Tarım ve Gıda Müdürlüğü tarafından iptal edilmişti. Pideci esnafının uzun süredir beklediği zam kararını Gaziantep Esnaf Odaları Birliği Tarife Komisyonu geçtiğimiz günlerde aldı. Buna göre 1 kilo pide ekmeğini 4 liradan, 1 adet 150 gram pide ekmeği 60 kuruştan, lahmacun ise tane başına 45 kuruştan satılacak.
Pide ekmeğine yapılan zammın girdilerde yaşanan artışın etkili olduğu açıklandı. Diğer yandan kaliteli pide ekmeği üretimi için gramajın artırılması gerektiği görüşünü defalarca dile getiren yetkililer, fiyat artışının yanı sıra gramaj artışının önemli olduğunu anlattılar.
