Gaziantep Dondurma ve Helvacılar Odası Başkanı Emin Özlü, ucuz baklava konusunda yerel yöneticileri ve ilgili kurumları duruma el atması çağrısında bulundu. Ucuz satılan baklavalar konusunda vatandaşlara uyarıda bulunan Özlü, “Baklavanın içerisinde olduğu söylenen malzemelerin hepsi yok ve sağlıklı olmadığından kimse alıp yemesin. İçinde kullanılan fıstık birinci sınıf değil, kalitesi düşük fıstıktır. Kesinlikle ucuz satılan baklavalar şehrimizi temsil edemez. Gaziantep’in yönetenlerin ve ilgili kurumların bu duruma el atması gerekiyor şeklinde konuştu.
Gaziantep Dondurma ve Helvacılar Odası Başkanı Emin Özlü, Ucuz satılan baklavalar konusunda vatandaşı uyardı. Ucuz baklavanın Gaziantep’i temsil etmediğini belirten Özlü, yerel yöneticileri ve ilgili kurumları duruma el atması çağrısında bulundu. Özlü, “Ucuz baklavalar Şanlıurfa’dan geliyor. Baklavanın içerisinde olduğu söylenen malzemelerin hepsi yok ve sağlıklı olmadığından kimse alıp yemesin. İçinde kullanılan fıstık birinci sınıf değil, kalitesi düşük fıstıktır. Kesinlikle ucuz satılan baklavalar şehrimizi temsil edemez. Gaziantep’in yönetenlerin ve ilgili kurumların bu duruma el atması gerekiyor” diye konuştu.
Şubat ayından sonra dondurma sezonun başlayacağını belirten Özlü, Gaziantep’e has dondurma yapmak için kolları sıvadıklarını belirterek, dondurmada da marka olacaklarını söyledi. Özlü, “Dondurmamız şehrimize has olacak. Her kesime dondurma yapacağız. Kahramanmaraş’taki sistemin daha kalitelisini yapacağız. Dondurma konusunda alt yapımız hazır, bu konuda belediye başkanlarımızdan ve valimizden yardım bekliyoruz” dedi.
