USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Mobil

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti kahke

Ramazan ayının vazgeçilmez lezzeti kahke
05-06-2017 07:23
Gaziantep

Gaziantep'te sadece Ramazan ayında yapılan sofraların vazgeçilmez lezzeti Halep kahkesi, yine sofralardaki yerini aldı.

Türkiye'nin gastronomi turizmi alanında önemli bir itici gücü haline gelen Gaziantep, farklı lezzetleriyle Ramazan sofralarına zenginlik katıyor. Gaziantep'te sadece Ramazan ayında yapılan Halep kahkesi, sahur ve iftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor. Un, şeker, mahlep ve sıvı yağ ile yapılan kahkeye vatandaşlar, damakta bıraktığı tat ve özel aroması nedeniyle yoğun ilgi gösteriyor.

Kahke yapan simitçi Murat Türkoğlu, kahkenin Ramazan'a özgü olduğunu belirterek, “Sadece Ramazan ayında çıkıyor. İçinde şeker, tuz, yağ, bunlar var. Genelde vatandaşlar çay ile yerler, çok lezzetli oluyor. Ramazan'da kahkeye yoğun ilgi oluyor” diye konuştu.

Kahke almaya gelen vatandaşlar ise, özellikle iftardan sonra çay ile yediklerini ve çok lezzetli olduğunu, sadece Ramazan'da kahkenin yapıldığını söylediler.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ANKET TÜMÜ
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
“YARIN ÇOK GEÇ OLABİLİR”
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray3081+48
2Fenerbahçe3079+54
3Trabzonspor3049+11
4Beşiktaş3046+4
5Kasımpaşa3043-2
6Başakşehir FK3042+3
7Çaykur Rizespor3042-11
8Antalyaspor3041+2
9Adana Demirspor3039+7
10Alanyaspor3039-4
11Sivasspor3038-7
12Samsunspor3036-6
13Kayserispor3036-7
14MKE Ankaragücü3033-3
15Hatayspor3033-4
16Konyaspor3033-11
17Gaziantep FK3031-10
18Fatih Karagümrük3030-4
19Pendikspor3029-27
20İstanbulspor3013-33
GÜNÜN KARİKATÜRÜ TÜMÜ
Karikatürler