USD 0,0000
EUR 0,0000
USD/EUR 0,00
ALTIN 000,00
BİST 0.000
Yaşam

Sumak hasadına başlandı

Sumak hasadına başlandı
15-09-2019 09:33
Gaziantep

Gaziantep’in Araban ilçesine bağlı Tarlabaşı kırsal mahallesi ve civar mahallelerde yetişen sumak hasadına başlandı.

Genelde Antepfıstığı ve üzüm bağları içinde kendiliğinden yetişen sumağın hasadı başladı. Sumak'ta yüksek verim, üreticisinin yüzünü güldürdü. Sumağın budanması ve tarla sürme gibi işlemlerini yapan üreteciler, Eylül ayı ortasında ise hasat yapıyor.

Bölgedeki hemen her evde özellikle yemek ile salatalarda baharat olarak kullanılan sumağın kilosu ise 10-15 TL'den satılıyor.

Tarlabaşı kırsal mahallesindeki antep fıstığı bahçesinde yetişen sumağın hasadını yapan üretici Abdulhak Özkan, sumağı her yıl bu mevsimde topladıklarını, kuruttuktan sonra sattıklarını ifade etti. Son zamanlarda yoğun talep olduğunu da anlatan Özkan, "Ağaçlardaki salkım halindeki sumağı toplayarak evimizin damına serip güneşte kurutuyoruz. Sopayla vurarak salkımdan ayırdığımız sumak, tane tane hale dönüştüğünde ise satışa hazır hale geliyor. Kilogramını 10-15 lira asında değişen fiyatlarla satarak, aile ekonomimize katkı sağlıyoruz" diye konuştu.

SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
ANKET TÜMÜ
ARŞİV ARAMA
E-GAZETE TÜMÜ
“YARIN ÇOK GEÇ OLABİLİR”
PUAN DURUMU TÜMÜ
TAKIMOPuanAV.
1Galatasaray3081+48
2Fenerbahçe3079+54
3Trabzonspor3049+11
4Beşiktaş3046+4
5Kasımpaşa3043-2
6Başakşehir FK3042+3
7Çaykur Rizespor3042-11
8Antalyaspor3041+2
9Adana Demirspor3039+7
10Alanyaspor3039-4
11Sivasspor3038-7
12Samsunspor3036-6
13Kayserispor3036-7
14MKE Ankaragücü3033-3
15Hatayspor3033-4
16Konyaspor3033-11
17Gaziantep FK3031-10
18Fatih Karagümrük3030-4
19Pendikspor3029-27
20İstanbulspor3013-33
GÜNÜN KARİKATÜRÜ TÜMÜ
Karikatürler