Gaziantep’te Yemeni ustası olarak çalışan Deniz Ercellat, azmi ile görenleri kendine hayran bırakıyor. Doğuştan kolunda yüzde 40 oranında fiziksel engelli olan Ercellat, fiziksel engeline rağmen azmi sayesinde 6 yaşından bu yana yemeni ustalığı yapıyor.
“HAYATIMI BU MESLEĞE ADADIM”
Gaziantep Bakırcılar Çarşısında babası Habeş Ercellat ile birlikte Yemeni ustası olarak çalışan Deniz Ercellat, fiziksel engeline rağmen yaptığı yemenileri ile görenleri kendine hayran bırakıyor. Doğuştan sol kolunda yüzde 40 oranında engeli olan Ercellat, engelini yaptığı yemenilerle aşıyor. Kolunu dirseğinden yukarıya hareket ettiremeyen Ercellat, engellini 6 yaşından bu yana yaptığı yemenilerle aştığını ve yaptığı ürünlerle gurur duyduğunu belirtti. Ercellat, “Şuanda 40 yaşındayım ve 6 yaşımdan Yemeni ustası olan babam Habeş Ercellat’ın yanında yemeni yapıyorum. Bir dönem ayakkabıcılık işiyle uğraştım, burada ayakkabı dikişi yapıyordum. Yemeniye olan ilginin yeniden artmasıyla birlikte, babam ile beraber Yemenicilik mesleğini yaşatmak için yeniden mesleğimizi icra etmeye başladık. Yemeni yapmak benim hayatımın ayrılmaz bir parçası haline geldi. Mesleğime aşığım. Yemenicilik mesleğine tutkun olmam kazancından çok yaptığım işlerin insanların ilgisini çekmesinden kaynaklanıyor. Hayatımı bu mesleğe adadım ve bu işi yapmaya devam edeceğim” diye konuştu.
“YEMENİCİLİK BİZİM İÇİN MİRAS”
Yemenicilik mesleğinin Gaziantep kültürünün ayrılmaz bir parçası olduğunu ve gelecek nesillere aktarılması gerektiğini belirten Ercellat, “Yemenicilik mesleğinin gelecek nesillere sağlıklı bir şekilde aktarılması gerektiğini düşünüyorum. Yemenicilik Gaziantep Kültürünün ayrılmaz bir parçası ve gelecek nesillere bırakılması gereken önemli miraslardan bir tanesi olarak göze çarpıyor. Bu mirasın gelecek nesillere bırakılması konusunda taşıdığım sorumluluk ile kendi kızıma yemenicilik mesleğini öğretiyorum. Kızım şuanda artık derilerden çeşitli el işi ürünler yapıyor. Böylelikle hem kızım becerilerini geliştiriyor hem de ülke ekonomisine katkıda bulunmuş oluyor. Gaziantep Sanayi Odası bünyesinde bulunan Kadın Girişimciler, kızımın mesleki eğitimini sürdürmesi için destekte bulunuyorlar. Yemeni ustalığı bizim için bir mirastır. Bu miras babamdan bana, benden de kızıma miras kalacaktır. Mesleğin devamlılığı için devlet desteğinin önemli olduğunu düşünüyorum” diyerek sözlerini noktaladı.
