Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından hazırlanan ve elde edilecek tüm geliri Fırat Kalkanı Operasyonu'nda görev alan kahraman askerlerimize gönderilecek hediyelik eşyalarda kullanılacak olan Kermes, GAÜN 15 Temmuz Yerleşkesi Güzel Sanatlar Fakültesi Binası Fuaye Alanı’nda gerçekleşti.
Rektör Prof. Dr. Ali Gür, Rektör Yardımcıları Prof. Dr. Hilmi Bayraktar ve Prof. Dr. Metin Bedir, Genel Sekreter Doç. Dr. Ayhan Doğan, Genel Sekreter Yardımcıları Mehmet Ali Eminoğlu ve Burhan Akyılmaz’ın yanı sıra çok sayıda akademik, idari personel ve öğrenci katıldı.
Rektör Prof. Dr. Ali Gür, harekâta katılan askerlerin canlarını milletin huzuru için feda ettiğini söyleyerek, Gaziantep Üniversitesi yönetimi olarak bu tarz etkinlikleri desteklediklerini ifade etti. Prof. Dr. Gür, “15 Temmuz yerleşkesinde, vatana ihanet edenlerden millete devrolan bu yerleşkede vatana canını feda edenler için böyle bir fedakârlık yapılması öğrencilerimiz açısından çok güzel. Şehitlerimiz bilsin ki geride kalan aileleri asla yalnız değiller, onlar her zaman bizimle beraberdir. Bu şehitlerimiz, gazilerimiz canlarını feda edip fedakârlıkta sınır tanımadıkları müddetçe onların yanında olma hususunda toplumsal duyarlılık projeleri ile şehit çocuklarımıza sahip çıkmak onlara ekonomik ve manevi destek vermek açısından hiçbir tereddüt göstermeyeceğiz” dedi.
GAÜN Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri tarafından hazırlanan ve Proje Sorumluluğunu Kısmi Öğretim Görevlisi Murat Tekbaş’ın yürüttüğü kermese öğrenciler yoğun ilgi gösterdi.